2023年最新创业策划方案(精选7篇)
创业的意思是创业者及创业搭档对他们拥有的资源或通过努力对能够拥有的资源进行优化整合, 从而创造出更大经济或社会价值的过程。 以下是小编准备的2023年最新创业策划方案范文,欢迎借鉴参考。
2023年最新创业策划方案(精选篇1)
引言
在我国服装营销这一领域的理论研究与应用刚刚起步,本论文的目的是从宏观的角度讨论整个服装业目前的发展,再推及到杭州魅力女装网络营销活动方案,挖掘在服装行业各个层次的内在关需求和潜在市场,找到魅力女装市场发展的捷径。
第1章形势分析
1、1swto分析
swot是1种常用于行业内竞争关系分析的工具,现在本策划用该模型来分析杭州魅力女装在竞争中的优劣势分析。
01、优势分析(strength)
(1)经营理念更新:建立行业门户网站,及时发布行业信息,将行业信息贯彻到企业中去,而企业的动态又会直接反馈到行业中去,行业和企业相辅相成,相互促进,利用行业优势为企业服务。
(2)技术优势:利用电子平台,发挥网络的优势,通过电子商务的技术手段开展网上商务活动。
(3)成本优势:利用电子商务,减少了现实交易中不必要的环节,利用行业性优势降低物流成本,利用电子信息手段,提高交易效率。
(4)价格优势:在网络平台上降低了交易成本,在公开的环境中,“货比三家”的行为非常方便,竞争之后的价格下降,从而吸引更多需求者加入到网站中来,尔后带动更多企业加入,如此循环往复,成为良性循环。
(5)信息优势:电子商务的开展,可以有效的客服信息不对称的问题,将信息在买卖双方之间透明化,同时可以更方便的了解行业信息以及供求信息。
(6)建立直接的btoc销售平台,直接与企业、机关、旅行社等机构进行买卖交易,使得供求双方更为方便。
(7)充分利用网络资源推广企业和产品,通过网络营销和公关肇事,提高企业影响了和知名度。
02、劣势分析(weakness)
(1)新技术营销策略的不确定性造成选择上的模糊与困难。
(2)网络销售能力的不确定性,网站建设功能的不确定性及资金的不确定性。,
(3)建立门户网站,进行网络营销,也许会受到同类服装业网站、人才招聘网站的限制。
(4)开发初期用户缺乏信任感。
(5)行业规模小,对网站的发展与开拓具有限制性。
03、机遇(opportunities)
(1)目前中国经济快速发展,人们生活品质提高,使得旅游业发展迅速,而旅游业又进一步推动人们的“购物热”,服装市场前景看好,因而旅游业对服装的需求也大大增加。
(2)随着网络经济的不断发展,有利于依靠传统销售方式的服装企业向网络营销方式发展。
(3)网络购物的方式已经有了很大转变,通过淘宝团购和秒杀的团体正在不断壮大,同时也为服装的电子商务创造了机遇。
04、威胁(threats)
(1)缺乏本土品牌,面对国际市场的知名品牌,竞争压力大,行业内品牌意识不足,产品质量参差不齐,对其他同类型产品的抵御能力不足。
(2)可能会出现类似的行业性网站,与我们形成竞争,争夺企业和客户资源。
(3)服装本身的可替代性较强。而且具有很强的季节性,模仿性。
1、政策分析
根据浙江省十一届人大二次会议参阅文件,省政府有关专项工作情况内涵,由浙江省发展和改革委员会对服务业发展情况20__年工作思路和重点的报告第五条所述:引导,鼓励服务业创新和品牌建设,积极鼓励服务业技术创新,业态创新和商业模式创新。培育发展总部经济,创意经济,网络经济,会展经济和工业经济,商务旅游等服务业新业态,鼓励发挥咱连锁经济,特许经营,电子商务,物流配送,专卖店,专业店等现代流通组织形式,鼓励企业积极开展商业模式创新。研究制定推进我省服务业品牌建设的实施意见,建立“政府推动,部门联动,协会推助,企业主动”的品牌建设工作机制。制定并实施服务业标准化发展规划。
2、技术分析
传统服装行业跨入信息时代的第1步便是成功营销这个网络载体,网站要做的首先是吸引行行色色的网民,提高网站点击率和知名度然后吸引潜在顾客,提高网站在各大搜索引擎的排名。
3、市场分析
(1) 宏观市场分析
21世纪,在“崇尚自由、追求个性”文化热潮的推动下,个性服饰成为服装发展的主导潮流,在国内更广受消费者的追逐与推崇。此外,伴随世界经济全球化趋势的进1步增强,服装产业的国际化特征表现得越来越充分。全球服装贸易的迅速增长,使发展中国家的出口依存度和发达国家的进口依存度呈现不断提高的趋势。服装行业的加工和生产组织过程不需要大型专门化的机械设备,可以在较少的资本投入下运行,尽管近年来高新技术和先进的生产组织方式被不断研制出来并投入应用,但大多数服装企业仍未脱离传统的生产经营模式。这使得服装行业对劳动力成本颇为敏感。
(2)微观市场
我们把目标市场定在杭州,进而向整个浙江省,直至全国。这样由点到线再到面地逐步发展。从所处的地理环境上看,杭州魅力女装选址在杭州下沙,地处经济开发区和大学城,同时,伴随着杭州地铁公交线的开通,缩短了与城区的地理差距,具有潜在的市场和优越的政策条件。杭州是1个经济发达的城市,这儿有着许多大规模的服装批发市场。人们对服装的追求层次较高,购买衣服的次数也较频繁。从周边商业氛围来看,杭州是电子商务之都,是电子商务发展最迅速的地区,我国电子商务龙头企业阿里巴巴的所在地,网络交易风味浓厚。杭州是休闲的旅游城市。这儿会计了商业的精英,求职装备受职场工作人士亲赖,以求提高自身形象;繁华都市频繁的舞会聚餐更是屡见不鲜,高档的晚礼服是人们虚荣心的满足和被人注目的渴望;这里的舞台表演活动庆典场次较多,舞台道具也必不可少的需求量大。
第2章网络营销战略规划
2、1细分市场
(1)性别细分
女装市场:女装市场一直是服装市场的大头,其一直引领着时尚和潮流,是时尚、个性的代表。女性购买服装的频率和金额是所有服装消费群体中最多的,有得女装者得天下一说。因此众多企业和资源混战在女装市场里,女装品牌众多,各品牌之间差距不大。
男装市场:目前我国男装业的发展已具有相当的基础:男装企业拥有现代化生产设备,产品市场定位相对明确,质量比较稳定。继20__年有12家男西服品牌荣获“中国”称号,我国男装产品实物质量的发展已达到一定的水准。
(2)年龄段细分
18—30:该年龄段的消费群体是服装消费的最主要的群体。该群体具有一定的经济基础,很强的购买欲望,时尚,追求流行、个性,敢于尝试新事物,容易接受各种新品牌。该群体中很大一部分容易冲动购物。是目前服装品牌最多,竞争最激烈的细分市场。
30—45:该年龄段的消费群体是消费群体中购买单件服装价值的群体。该群体是消费群体种经济基础最为雄厚的群体。但该群体大多数人的人生观和价值观已相对成熟,因此对风格、对时尚有自己的喜好,其中相当部分人已有自己喜好的品牌,对新品牌的接受程度较低,购物理性居多。
45—65:该年龄段的消费群体事业有成,服装购买欲望一般,但对服装有一定的高阶需求(即品牌需求)。市场上适合该年龄段的服装品牌较少,往往是有购买欲望时,却找不到适合的服装品牌。
2、2目标市场
(1)职业装:中国服装工业新的经济增长点
“人靠衣装马靠鞍”,穿一套大方得体的职业装去面试,能大大添加面试官对求职者的印象分。随着生活水平的提高,人们在穿衣方面也开始讲究起来。这一方面让许多找工作的大学生开始寻求高档的、有品位的服装;另一方面一些用人单位的眼光也越发挑剔,他们对于求职者在衣着方面也提出了一定要求。在这种双重的要求之下,很多找工作的大学生开始为自己置办起“求职行头”。
(2)中高档女装:服装市场的主力军
调查显示,在服装批发市场进行采购的人群主要以女性为主,男性只占很少的一部分。女性所占据的比例高达75%,其中,25――三十岁阶层的妇女占据的比例达50%强。在调查中发现,女性在采购服装的过程中都比较注重档次,一般都仔细比较服装的款式、颜色、价格等,有些采购者甚至现场穿上服装进行比较,选择那些符合自己条件的服装进行采购。
与此同时,我国女装业发展与国外发达国家相比还有一定的差距,中国女装发展这么多年来,都是一些区域性品牌,还没有1个能在全国形成规模和影响。
(3)童装:目前的服装市场普遍存在“重女装,轻男装”,“重成人,轻童装”现象
童装市场在服装市场中的地位较低,但随着家长对儿童消费观念的变化,给童装市场带来了发展空间。童装与成人装不同,儿童是消费者,家长却是消费的决策者,这加大了市场行销复杂性。随着独生子女人数的增加,家长在子女消费的支出将会越来越大。大多数生产服装的商家还没有真正意识到童装市场存在商机巨大的市场空白。童装市场消费虽以中低档市场为主,家长们现阶段普遍可接受的价格也在100――150元之间,但有向高档市场发展趋势。
(4)宠物服装:一湖看不见底的深水
如今,家庭中喂养的小宠物们越来越像人一样,穿衣打扮追流行。因此,1个潜在的宠物纺织品市场也悄然兴起。据北京市保护小动物协会统计,目前北京约有40%的家庭养有一只或多只猫、狗、鸟、鱼等不同的宠物。而实际数字远远不止于此。天津、南京、广州、杭州、深圳、成都等地的宠物普及程度也较高,据统计,我国仅宠物狗上户口的就有6000万只。目前,我国的宠物产业尚处于起步阶段,发展空间十分广阔。
(5)医护装:
随着科学技术水平的发展和人们生活水平的提高,人类在穿着方面的医护服装又增添了许多新需求,比如总是喜欢性价比高、穿着舒适、美丽、环保、抗静电、杀菌抑菌等功能性医护服装,作为自己职业健康和自身健康的选择产品。
第3章经营目标
杭州魅力女装始终怀着中国精品服装第一品牌的高远抱负,以“高档质量”、“简约时尚设计”、“最真诚服务”,“创新”,“品牌”以服装文化的品位来维护并营造企业形象为经营理念,全力将客户的企业文化内涵与服装的设计工艺,面料融为一体,使我们提供的产品不仅仅是一件衣服,而是企业形象的整合,从而在1个平凡的工作中创造出了不平凡的价值,同客户共同打造着制服文化的天空,以一如既往的忠诚在行业内树立良好的口碑。
第4章网络营销战略
4、1product(产品)战略
(1)服装网站提供的网店类产品与其他交易平台相比,信息集中专业丰富,支付方式,物流方式都比较系统更加符合现代消费心理。
(2)为建立信任体制可以实行货到付款,因此消费者对产品的质量大可放心,公司有严格的质检程序。
(3)各地的优秀服装导购员确保服装款式新颖,价格合理,有各种款式和面料能及时满足消费者的需求。
(4)由于是网络交易平台,重视网站信息的更新和网页设计的人性化,经常听取消费者的意见建议。
(5)快速物流,网站建立初期面向的是杭州浙江消费市场,所以,物流是公司本身人力成本支出的一部分,网站建设后期与物流公司合作做到快速物流,确保货物的准时准确原样送货到门。
4、2price(价格)战略
(1)网上集体议价:消费者可以加入“集体议价”。当某一样商品集体购买数到达50人时,可以达到9折优惠,当到达100人时,可以以低至7、5折优惠购买该产品。集体议价的价值是,它能使商家获得更多的消费者,可以真正为消费者提供实实在在的利益,从而能够更好的留住顾客。从而公司做到了薄利多销的营销手段。
(2)会员优惠策略:客户只要在我们网购买到1000元,我们的客户系统就会自动的将其分类为vip会员,一旦成为我们的vip会员,即可在购买时或是会员在生日时享受折购优惠。同时对公司也可以固定一部分客源。
(3)灵活定价策略:因为我们网站面对的大多数是女性,所以在一些特别的日子里,如三八妇女节、妈妈节、女生节等,可以实行对某些商品的超低价策略或赠送小礼品活动来吸引更多的顾客。扩大品牌知名度,提高竞争力。
4、3p1ace(渠道)战略
(1)确定渠道目标和限制条件,为消费者和公司赢取利益,尽量采用b2c模式,从生产厂商订货直接销售服装,并且鼓励网站的网点采取这种形式,建立鼓励机制。
(2)明确主要的渠道交替方案,如果我们的联系的供应商无法及时满足消费者的需求,那么公司立即实行第二套方案,厂商-第一级经销商-采购员-公司-消费者的战略方式。
4、4promotion(促销)战略
(1)会员机制,成为vip会员则有产品打折,服装清洗等各项服务。
(2)有服装定制机制,如果消费者需要购买的服装款式是网站所没有的,消费者可以预定,网站会及时予以回复。
(3)有假日服装促销
(4)注册新浪微博、腾讯微博、百度贴吧、19楼等有名的网站,定期更新最新流行资讯。介绍我们网站的服饰等。以吸引更多的用户。
(5)合作策略。建立网络联盟或网上伙伴关系,就是将企业自己的网站与他人的网站关联起来,以吸引更多的网络顾客。魅力女装可以和卖的很好的卖家结成合作伙伴联盟,相互提供网站链接地址,也可以采用站内搜索的方式,相互提供搜索内容。
4、5客户关系管理策略
(1)建立消费者个人信息数据库。为用户建立起完善的个人信息数据库系统,以便随时了解用户的动态信息,用户的诉求。1个完整的有效地个人数据库对企业来数至关重要。你可以把公司的最新产品信息传递给用户,以吸引用户的好奇心,并去消费这个产品。
(2)定期与顾客保持联系。可以通过电话或邮件随时和客户保持联系,增加互动。询问他们对现有产品的使用感受,优缺点等,以及心目中理想产品的要求。让自己更加了解消费者。
第5章实施计划
5、1收集各个新闻网站编辑的邮件地址,给他们递交新闻。对发过新闻的编辑重点对待,以后有新闻可以先发给他们,甚至是新闻。
5、2黑板报。有1种东西叫黑板报,b1og,专门记录企业的新闻的,goog1e的就是这样的。可以建立2个栏目,1个是自己的黑板报,1个是别人的黑板报。在别人的黑板报帮别人记录新闻,别人也会在他们的黑板报上记录的的新闻或者你的网站介绍。
5、3在鲜果,抓虾以及天涯等网站推荐关于魅力女装的文章。如果文章好,排到前面带来的流量还是挺可观的!
5、4在论坛宣传网站。发起1个话题,引起大家热烈讨论;在各大门户相关的服装版内回复网友疾病问题,贴子签名留自己的网站名称与连接
5、5百度的贴吧,问吧。在贴吧、问吧里面找到相关的服装话题,回答完后连接回自己的网站。
5、6用上rss推广。订阅的人多了,回头的几率也会大很多。
5、7找与我们相关的论坛合作。不一定要找到每个网站的广告部或者站长,很多事情斑竹就能搞定。比如介绍童装的网站,你即可找各个网站时尚等相关版快的斑竹,让他们把关于你的网站介绍至顶或设置精华!
5、8跟上时代的步伐。象web2.0最火的时候,只要网站是web2.0,很多b1ogger就会自发的介绍。就象女性朋友买衣服一样,最近流行什么,他们一定会说,还会说哪家的是这种风格。
5、9跟相关的网站合作,资源互补。合作才有未来。
5、10到相关的b1og留言,记得留下网址。搞点有深度的评论。
5、11找自己喜欢的网站,相关的网站做连接。
5、12申请登陆网址导航站。
5、13病毒式营销。它是指让网友自发的给你宣传,制造1种象病毒传播一样的效果。方式有很多,比如给网友提供比较独特的软件,搞笑的内容,免费服务等等。
5、14活动宣传。策划1个活动,例如网站评比之类的,然后多联系一些协办网站,在网站上标明协办网站,让协办网站也给这次活动做上广告。博客在活动中也是1个很好的传播工具,但是你的活动必须有创意。
5、15搜索引擎推广。把网站自身结构调整合理,然后做完上面所有的事,就等于搜索引擎优化。
第6章预算
1、网站维护和开发费用
2、公司与品牌注册
3、淘宝商城入场费用
4、品牌产品vi设计
5、办公设备
6、仓库费用
7、广告投入费用
8、职工薪资
9、其它估算:
第7章评估方案评估内容包括:
(1)公司网站建设是否成功,有哪些不足;
(2)网站推广是否有效;
(3)网上客户参与度如何?分析原因;
(4)潜在客户及现有客户对我网上营销的接受程度如何;
(5)公司对网上反馈信息的处理是否积极有效;
(6)公司各部门对网络营销的配合是否高效。
2023年最新创业策划方案(精选篇2)
活动介绍
本次大赛以“网店创业”为主题,追求创新,营造一个营销实战的平台,让参赛选手能充分展现自己的实战能力,以求在实战中体现团队合作精神和强化网络营销能力。活动将邀请最具权威性的创业方面指导老师、热心学生成长事业的企业家和校友,关注学生教育和学生活动的政府领导,调动全方位的宣传推广手段,为希望创造一番事业、开创一片天地的有志大学生,打造一个展示创业和管理才华、与志同道合的同学交流和同台竞技,互相学习、实现理想的实践舞台。
报名时间:
4月22-26日
大赛时间:
4月28-5月28日
摆点:
4月23、24日北区校道
总决赛:
5月28日主阶
活动对象
校内全体学生
报名要求
1.参赛选手可以单独参赛,也可以组队参赛
(最多为3人)
2.本比赛分为2组:新店组和旧店组(选手须选定一组参赛,但不能同时参加2个赛组)
3.旧店组:已经注册淘宝帐号和开了网店的同学(其评比方式按比赛规则、评分标准)
4.新店组:未注册淘宝账号及开网店的同学(其评比方式按比赛规则、评分标准)
温馨提示:非专业的同学会适当的进行加分。
比赛规则策划
1.选手的网店正式上线后,接受网友们的购买;
2.专业老师在整个过程中进行全程监督和指导,以保证比赛公平和顺利进行;
3.由于买家不满意而退回的产品,由学生本人承担;
4.比赛期间所有关于活动的商业信息在活动开展期间不予公开,活动结束后集体分享经验;
5.比赛平台为淘宝网免费注册网站,可以新注册,也可用原有账号;
6.各个参赛选手必须遵守比赛平台的开店守则以及交易守则,不得从事任何违法违规活动,否则后果自负;
7.参赛选手必须本着诚信经商的原则,凡是有不诚信行为的参赛选手一票否决,取消参赛资格;
8.规定时间内根据各选手的综合成绩进行评比(评比标准按照评分依据给出成绩)。
评分标准
评价项目
店铺定位:店铺定位准确,产品选择得当。(10分)
店铺装修:店铺装修美观,产品分类合理。
(20分)
营销策略:营销策略得当,能有效进行店铺推广。(20分)
诚信状况:诚实经营,不炒作,不作弊。
(10分)
经营状况:依据在比赛期间产品销量确定分数(20分)
汇报情况:汇报PPT美观;条理清晰;内容充实,能反映店铺经营状况。(20分)
注:进入总决赛再做PPT汇报。
比赛奖项
一等奖:纪念奖杯+荣誉证书+礼品
二等奖:纪念奖杯+荣誉证书+礼品
三等奖:纪念奖杯+荣誉证书+礼品
报名方式
1.微信公众号报名
关注“”(回复“报名”,点击自动回复图文,即可进入报名系统。更多功能,正在努力完善中......)
2.电话、短信方式报名
3.摆点现场报名
4月23、24日,北区校道摆点,欢迎广大同学前来咨询报名。
2023年最新创业策划方案(精选篇3)
一、公司概要
我们“__庄园”快乐餐厅的创意来源于网上一款专为儿童设计的健康益智的社区游戏。之所以把它定为我们餐厅的名字是因为我们崇尚这款游戏的理念即:快乐至上,我们餐厅经营理念也是为了给广大的消费者提供一个快乐、实惠、满意的消费场所。
我们餐厅餐饮主要分三大类:中式快餐、西点、韩国料理,主张用最实惠的价格给同学们提供选择最多最美味的食物。我们餐厅还设置了许多优惠政策,如:爱心卡、贫寒学子兼职、会员卡打折、送精美礼品等等。同时我们还提供各种特色服务,如:网上菜单、网上订餐、分类订餐、送餐上门等等。以期给同学们提供最优质的服务。
我们选择在纬七开设这样一家餐厅的原因,主要有三:
1.时代背景。目前随着国家经济的飞速发展,居民生活水平日益提高,再克服了物质生存方面的问题之后就要追求一个精神享受。我们开设这样一件以“快乐”为理念的餐厅不仅解决的顾客对各种饮食的需求同时也为他们精神方面提供了享受。
2.我们学校学生的就餐现状。我们学校目前学生就餐出现以下三个严重问题:选择性小、服务态度差、收费贵。看到这种情况,我们萌生了开设此餐厅的想法。专为学生设计了一款价格优惠、服务好、选择多的服务,希望我们在创业的同时能够为同学们提供一点帮助。
3.地理位置优越,纬七服务区面向高校园区的广大的学生群,具有广大的客户群,我们的良好服务和专为学生设计的餐饮服务势必会吸引广大学生前来就餐。
我们餐厅的主要负责人是我们寝室的四人,我们志同道合、意趣相投,以共同的理念来经营这家餐厅——我们的心血。我们的员工(除技术人员外)将会全部聘用高校园区的大学生,为解决贫寒学子的生活问题付出一点微薄的力量。
二、公司概述
(一)公司的宗旨
随着大学人数的扩招,安徽师范大学的一、二食堂已不能满足同学们的需求。我们本着为同学服务的宗旨,特创办了“__庄园”快乐餐厅。
“__庄园”快乐餐厅的创立主要考虑到以下几种因素:首先,同学们买饭排队要花费大量的时间;其次,大多数同学对食堂的饭菜没有胃口;最后,大学相对快节奏的生活让同学们略感到疲劳。
本公司主要体现一下宗旨:
第一,快捷的服务。由于每天排队买饭的人很多,同学们下课后还要背着沉重的书包去买饭,加上还要早点午休以便下午上课,因此在学校食堂吃饭会耗费大量的时间。根据这一情况,“__庄园”快乐餐厅特开设了电话订购和网上订购这一服务内容。您只需要拨打任一电话(__:__,__:__,__:__,__:__)说明您想订购的内容并留下寝室号即可,或者登陆我们的网站:__选购任一菜系。我们会在二十分钟内把饭送到您的寝室,让您不再有排队买饭的烦劳。
第二,轻松的氛围。进入“__庄园”快乐餐厅,您将会感到一种轻松愉快的氛围,让您吃得开心,舒解生活中的压力。在餐厅内,我们将会装饰成游戏“__庄园”的风格,有很多卡通的人物,还有城堡,让大家感觉身处动物魔幻世界,周围的一切都会变得简单而可爱。我们还会有“卡通人物”的特色服务,让电视中的卡通人物出现在我们餐厅,为您服务。大学生在生活中或多或少都会有点小烦恼,开创本公司的目的之一就是让大学生们有个释放压力的地方。
第三,助人的快乐。安徽师范大学的在校大学生有很多都是来自农村,大多数的家庭都不是很富裕。据我们先前的调查,有很多的学生都很想做请勤工助学,但是由于学校的勤工助学岗位为有限,只能帮到一小部分的同学。鉴于此种情况,我们会提供勤工助学的岗位,让更多的同学能为家里解决一点困难。我们会根据学校的贫困生认定表来面向全校公开招聘。除此之外,我们还会提供“爱心之餐”,对特困生免费提供饭菜。
2023年最新创业策划方案(精选篇4)
一、 项目概况
人生如戏,戏如人生;我是主角,主角是我。生活中有许许多多的点点滴滴值得我们去怀念、回忆。我们都是有故事的人,我们的故事不会随时间的流失而沉淀,留住一幅幅鲜活的画面、一段段动人的情景。
“那些年”主题摄影公司就是利用现有的技术将生活中的点点滴滴定格,永远回放。把你们美好的故事制作成一部影片,让你们留下青春的回忆。
二. 项目背景
随着社会生产力的发展,人民物质生活水平的提高,现在社会的主要矛盾就是人民日益增长的精神文化需求的供不应求的状态已经达到了迫在眉睫的地步。这就要求我们在大力发展物质文明建设的同时,积极进行文化建设。随着人们的收入增加、生活水平提高,人们在丰富精神文化的投入也多起来了。
三. 市场分析
1.我们的市场是面对所有人群,主要是0-50岁的人群。主要面向孩子百日宴、周岁庆典,情人节记录,新人结婚庆典,夫妻结婚纪念日,老人高龄寿宴等。给客户带来他们所期待的回忆和享受。
2.以昆明来说,我们面临的人群很多。20__年昆明常住人口约602万。城区流动人口120万。
3.大学生,昆明在校大学生10万左右。
4.市场潜力大。
5.利润空间大:价格低廉,时效长远,一般工薪阶层工资在3000-8000之间,而制作短片的
价格在300-600之间,这样是大多数人可以接受的。 6.互动性强,需求量大,不受年龄等因素限制
6.互动性强,需求量大,不受年龄等因素限制
四. 竞争分析
我们的竞争对手主要有:广告公司、摄影公司、婚庆公司、多媒体制作公司。这几个公司主要优势:专业的技术,良好的公共关系,市场有固定的业务。
我们的优势:随着社会生产力的发展,人民物质生活水平的提高。那些年主题摄影公司提供一个全新的精神文化产品,就是自己当主角。通过生活的故事来反应自己的真实生活。从而留下美好的回忆,该行业对资金和人力没有太大的要求。第三届云南大学生创业计划大赛参赛作品
我们的优势:随着社会生产力的发展,人民物质生活水平的提高。那些年主题摄影公司提供一个全新的精神文化产品,就是自己当主角。通过生活的故事来反应自己的真实生活。从而留下美好的回忆,该行业对资金和人力没有太大的要求。
五.业务介绍
我们预计以十五天为我们一个项目的运作周期。项目主要以两个时间段为收费标准,30分钟和50分钟。30分钟价格260-360之间,50分钟价格450-500之间,如果时间有变化价位再做相应的调整。 可以利用中国传统节日,制作带有传统节日的故事。为青年情侣制作带有浪漫回忆的故事,为同学制作美好的回忆等等。同时制定会员制,对于在本公司一次性消费满1000元、累计消费达1500元即可办理会员手续,针对会员群体在本公司可以享受9折优惠,如果当天是会员生日可以享受8折优惠。 在公司开业期间可以提供一些优惠券,让客户先体验一些摄影效果。然后在让客户选择。有了一定的客源之后还可以建立一个客源群,经常上网的客户可以直接在群里与我们洽谈一切他们想要了解的信息。
业务方向:本公司面向的客户群体为广大老百姓,业务范围包括:商业摄影、创意摄影、产品摄影、广告摄影、人像摄影、外景摄影等。
1、 商业摄影的范围是:产品摄影、广告摄影、杂志封面拍摄、婚纱摄影、人像写真为主。
2、 创意摄影;比如微电影短片拍摄、爱情告白、生活记录片(电子相册制作)、校园艺术。
3、 产品摄影,主要表现产品本身,不需要模特、背景和道具,面向的客户群体大多数为企业。
4、 校园、社区、企业:大型集体照团体照拍摄 5、 提供免费试拍,欢迎光临来我公司参观、洽谈。
六. 营销战略
一、网络营销
1.建立公司网站。
首先明确公司网站是可以预定和游览一些摄影实例效果的。网站中客户还可以清楚的了解到具体的收费标准,产品活动等一些信息。让客户能够轻松的享受我们的优惠服务。网站还要提供预付定金服务,这样我们也可以保证每个客户的真实性。架设网站 ,通过建立网站的方式。在网上预定,联系好要预定的顾客,然后我们开始设计故事的主人公通过情节让顾客满意。
2.制作《那些年的故事》视频上传到优酷。
通过微博、博客、各大视频网站进行大力推广宣传。利用微博和博客
简单的推广不仅可以提高公司的宣传力度,而且还可以提高公司的知名度。在网络发展的今天微博可以说是一种时尚,更可以说是一种生活。我们定期将一些比较好的摄影作品通过用视频的方式上传到优酷、56、酷6、等一些比较有名的网站,进行宣传。这样不仅可以让客户以最快的速度看到我们的视频,而且还可以让客户体验我们的视频摄影质量和效果。当然是在客户同意的情况下,才上传客户的视频。定期上传《那些年的故事》图片到微博。利用微博营销的方式提高我们的知名度。
3.利用一些论坛进行推广。
利用一些大的论坛进行推广,首先推广的是公司的网站。让客户能通过一些知名的论坛很快知道我们公司网站网址。还有就是上传到各大高校BBS论坛。 4.利用电子邮件、QQ等一些聊天工具进行推广。定期给一些网站会员客户发我们近期的一些活动,让客户能最快的知道和了解公司的活动,并且很快的加入进来。利用QQ群来推广公司网站,让客户能通过QQ群进入我们的网站了解。
二、市场营销
1.我们通过出各种海报,以供阅览。也用复印传单到人流旺盛区发给社会各界人士。
2.服务营销。
服务对于任何企业来说可以说是最重要的一项工作。我们主要的方式就是建立专业的客服人员为客户提供相对应的服务,做到客户至上,服务第一。我们可以对不同的客户量身打造他们想要的摄影及视频效果,还可以为他们策划相应的场景。做到没有做不出的效果,只有想不到的收获。
2023年最新创业策划方案(精选篇5)
(一)摘要
项目名称:H&n(health&nutrition)营养餐厅
使命:为同学带给实惠方便的绿色餐饮服务,并且为移动餐厅,哪里有需要,我们就往哪里去。
创业项目的起源:当前在学校能买到食品的地方为数不多,且地方小种类少,垃圾食品量多。同学们上课下课时间是规定的,所以校内商店购物高峰期统一,尤其是对于赶时间的同学来说,购买食品不方便一向是个让人烦心的大问题。原本男生宿舍楼仅有的超市,也被搬迁到校外,而在二教,主楼附近更是想买东西都买不到。在学校里也只有2个师生超市,一教的小卖部,2食对面的超市,整体来说,在学校里买东西很不方便的,尤其是在2教上课或上自习,有时候渴了,饿了,还要跑出2教,在冬天遇上下雪或大风,有些同学不得不选取饿肚子,这对身体和学习的影响都很大。
相信这种状况在各大高校或多或少都存在,鉴于当前学校的状况,我们创业团队想到在我们学校开一个移动餐厅,来解决这个问题。
首先我们的移动餐厅是利用二手车为主体,并进行改装,使之能进行制饮品,冷藏等,并要有必须的空间来储存。我们还要购置一些桌椅,供顾客使用。
我们营业场地并不固定,但主要集中在某几个地方,如2教,主楼,田家炳附近,初步打算在田家炳东侧设立一个场地,作为节假日的固定场所。这能够行使我们露天饮品店的功能,方便又浪漫。地点也是主要看哪里有需要,我们就往哪里去。
我们的营业时间也并不固定,也是主要看客源状况。但我们营业时间主要是在上课前和上课后,主要供应健康食品,绿色饮品,此外供应同学们需求量大的食品等。
思考到资金的问题,我们主要使用的是二手车、桌、椅,对二手货翻新,使之有更好的使用价值。
对于资金的融合,我们能够申请贷款,毕竟我们的项目需要的资金不会很多,如果家里有条件的,还能够投资。
在初期我们还要对我们的店员进行培训,如如何做饮料,加工食品等,使我们的产品质量更好,还要在上岗前进行服务培训,做好我们团队的形象。我们坚信,良好的客源是建立在产品的质量上的。
我们创业团队首先在我们学校―北京林业大学进行试验,如果收入可观,我们将对其他学校进行调查,如果有好的前景,我们将推广我们的校园移动餐厅到其他学校,并成立连锁餐厅。
此外,我们还要对我们的项目进行宣传,吸引对我们项目感兴趣的商家进行合作。我们相信我们优良的服务和优质的产品必须会得到商家的兴趣,学校的支持和同学们的喜欢。
(二)公司概述
北京林业大学校园移动餐厅有限职责公司的定位是现代化学生营养餐配送服务企业。目标是建成成为北京市学生营养餐定点生产单位,最终成为一家正规的全方位营养餐饮业企业。
所需材料均由中央厨房统一加工、统一配送,杜绝食品添加剂,全面启动食品健康、无污染的绿色工程。此外,加工车间根据市场需求生产的食品要做到色、香、味俱佳。能够与北京林业大学附属小学,中国农业大学,北京语言大学,中国矿业大学,中国地质大学等多所周边高校的用餐单位与公司建立长期稳定的合作关系。公司始终坚持严格高效的科学管理,确保食品安全,从而赢得社会各界的赞誉和认可。
树立品牌意识,创立属于自己公司的品牌是公司发展之初各位股东的一致意见,为了创立属于自己的品牌,我们决定吸取一些起步较早,发展较好,品牌创立方面做得比较好的企业的先进经验,这样一方面能够少走弯路,另一方面上手也比较简单。相信有了必须的品牌效应积累,对于我们公司的发展会是有更大的好处的,他能够成为良好的口碑,成为我们宣传的好助手。
(三)产品的研究和分析
产品的绿色与营养我们餐厅的主要亮点。我们的主要产品是针对此刻高校学生身体健康普遍状况、个时间段需求而分时段供给。下面介绍一下我们的一些特色供给方式。
花草茶
花草茶是我们主要共饮健康饮品,饮品种类分为单一花草茶、综合花草茶、果粒混合花草茶
花草茶是近十年才开始在大城市流行,因为花草茶不含咖啡因,每一种花草都具有奇特的疗效,花草茶的功效大约可分为3种:
1.松弛神经-帮忙镇静身心、去除紧张、安抚烦躁的情绪。学习中休息时间的最好选取。
2.提振精神-可增强身心活力、并助有助消除疲劳。代替咖啡,既到达提神效果也没有咖啡因的伤害。
3.加促新陈代谢-能促进体内毒素的排出、有助于美容和健康。爱美又爱健康的女生们的最爱。
我们将推出多种不同功效的主打花草茶,并且根据不同顾客的需求要求为其合理搭配花草茶。
并且搜集各种花草茶功效的知识做成精致小册子,供顾客翻阅。
相信了解花草茶的同学将成为我们的常客,不了解花草茶的同学也能透过我们的餐厅了解花草茶爱上花草茶。
水果汁
水果的好处就不用多说,是每个人每一天都就应摄入的。对于不爱吃水果或嫌麻烦的同学来说,水果汁就是很好选取。
我们的水果汁要求鲜榨且无添加不兑水。但由于水果运输并不方便,为保证新鲜,我们实行限量供应限时抢购。并且,水果汁并非主打,能够说是作为一种提升我们餐厅趣味性,增加同学们对我们餐厅兴趣的产品。
水果挞
这种由红提、猕猴桃、橙子、青苹果、红苹果、西瓜、香瓜和芒果8种材料组成的水果挞,挞底松软,香草味奶油入口即化,水果清新爽口,外形、颜色、味道都十分棒。
(四)产品/服务
产品/服务描述:本公司产品目前处于策划筹备阶段,思考到市场上餐饮产品、保健品的价格因素,本公司的产品定价将处于同类产品的中低价位。占领必须的市场份额,构成规模经济效应,以低成本获得高利润。在产品的价格及其组合上,我们是依据消费者不同的消费层次和需求,加工、带给各种具有食疗保健价值的营养餐品,其中在价格的制定上我们严格按照原料的利用率来计算,比如果蔬的去根多少、是否去皮、去叶,最后厨房的加工程度,为消费者带给每份6-100元不同餐品组合的标准,顾客能够根据自己的实际状况选取不同的食品。
本公司将透过一系列的公关活动,处理方方面面的关系,为餐厅的发展带给宽松有利的经营环境。
1与员工、供应商建立精诚团结、信任一致的合作关系。在管理人员与员工之间搭建起平等、便捷的沟通方式,透过发行内部刊物、免费会员带给奖励,群众娱乐健身等活动增加员工的凝聚力和工作用心性。为获得充足的原料,制定正确的合理的进货政策,用心为供应商带给市场信息,进而开拓市场空间。
2学校消费群众关系。为保证充足的人力资源,获得稳定的顾客群,得到可靠的后勤保障,应用心参与维护社区环境、用心支持社区公益事业。尊重顾客的合法权利,带给优质餐品和服务,正确处理顾客的要求和推荐。
3学校投资方的关系。及时了解并遵守学校相关规定,加强与学校相关部门的联系,主动协助解决一些社会问题。与投资方持续广紧密关系;向其带给本行业的真实信息。
本公司特色营销将侧重于以下一些重点:
主要的文化特色:健康关怀、人文关怀
主要的产品特色:具有食疗保健功能的餐品
3、预期成立时间:
4、预期注册资本:
初始阶段的成本主要是:餐车桌椅及改装(3万),餐饮卫生许可等证件的申领费用(600),厨房用具购置费主要的服务特色:会员制的跟踪服务移动服务
主要的环境特色:具有传统文化气息的绿色环保就餐环境和送货上门的优质服务。
主要消费对象:北京林业大学校在校学生。
(五)管理与团队
1、拟定的企业名称:H&n(health&nutrition)
2、企业基本状况:本公司正处于初步策划阶段,领导队伍基本确定。餐饮业技术含量低,员工主要来自本校学生,勤工俭学或个人爱好。
3、运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料采购费用,场地租赁费用,税,水电燃料费,固定资本,基本设施费用(5000)等
4、据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需33200元(餐车租赁费用3万元,餐饮卫生许可等证件的申领费用600元,厨房用具购置费用、基本设施费用等2600元)。资金学校带给20%,校外投资方50%,自己筹备30%。
5、每日经营财务预算及分析
据预算分析及调查,可初步确定市场容量,并大致估算出每日总营业额约1500元,收益率30%,毛利润500元。由此可计算出投资回收期约为三个月。
6、预期注册地点:北京林业大学
7、企业主要股东状况:列表说明股东的名称及其出资状况。
8、企业内部部门设置状况:
1、领导组:财务负责人、市场营销负责人、技术开发负责人。
2、服务组:本组由领导组内人员担任相关任务。
9、董事会成员名单:(可根据本公司实际状况去决定职位安排)
(六)校园移动餐厅市场与竞争分析
校园营养餐厅具有很好的市场前景,原因一由于学校一教旁边的林大师生超市价格较高,在下课上课高峰期人满为患,很多同学买东西不方便,而且一教和二教周围没有什么超市,同学们购物难成为了一个问题。同学们在上课或上自习的时候,赶时间想买一些零食来充饥,或者当同学们自习感到很饿的时候,想买一些食物来补充能量。我们能够把我们的移动快餐车开到一教或二教门口,品种齐全,价格低廉,会吸引很多同学前来选购。我们还会在一教的三层、二教的四层成立采购点,供高层上课或自习的同学所需,为他们节省了很多上下楼的时间。我们推断很多同学为了省点钱或少走一段路多节约时间而选取我们的移动餐厅。我们会加大宣传力度,印制传单或海报,在各个宿舍楼、教学楼张贴、发放。有可能的话,我们会和我们学校的广播台取得联系,来帮忙我们宣传我们的移动餐厅,扩大影响力。之所以说我们的移动餐厅有很好的市场前景。
原因二,我们餐厅的主要特色是营养,营养对于学习就业压力越来越大的高校学子来说十分重要。并且随着生活水品的日益增高,营养与保健越来越成为大家关注的问题。学校超市食品大多为对健康无益的零食,学校食堂供应时间短且远离教学楼。我们餐厅胜在解决了营养与便捷双面问题。
原因三,我们学校有众多的家属区。在周末或公共假期,我们将移动餐厅来到家属区,让他们来购买我们的产品。庞大的家属区必须会给我们的移动餐厅带来不菲的收入。我们还会带给送货上门服务,让他们足不出户就能买到放心的产品。我们的服务绝对是一流的,目的是给顾客留下良好的印象,得到一些固定的客户。我们会采取积分制和会员制。积满必须的积分或购买到必须数额后,会得到相应的礼品或打必须的折扣。会员也会得到必须的优惠。
我们在本校拓宽我们的市场后,还会在附近的高校、社区逐步拓宽市场,让我们的移动餐厅成为一道风景线。我们在创业的过程中,肯定会遇到一些困难和竞争。在应对这些竞争时,我们团队首先要持续冷静,团结起来想一些应对策略。其次,我们会推出我们的特色产品和特色服务。我们相信,有了自己的特色,必须会站住脚跟,至少在特色产品和服务上我们不会落后。
财务分析和融资需要
一个好的创业团队要有必须的资金储备。我们团队会把融资作为创业的第一步,我们主要从各自家长那儿得到创业所需的大部分资金,毕竟我们还是学生,还没有挣钱。如果这笔资金不够,我们会申报团中央,努力得到他们带给的创业资金,来扩充我们的资金。我们会争取到一个或更多的赞助商,一方面他们给我们带给一些物资和资金的赞助;另一方面,我们会在学校里给他们做宣传,给他们做广告。这样经过多渠道的努力,我们的资金就不是问题了。等我们的创业团队挣了自己的第一笔钱,我们不能先将这笔钱平分,而是先将这笔钱用到自己的团队建设上来。毕竟我们的团队还年轻,以后还需要超多的资金来维持正常的运转。等我们的项目成熟了,再将赚的钱平分。说到融资需要,我们的项目需要很多资金,我们的移动餐厅需要一辆甚至更多的二手车,还有提货的资金,员工的工资都需要超多的资金。各种设备,物品都需要超多的资金来购买。我们会制定一份详细的购买物资明细单,做到心中有数,不能盲目投资。我们团队的融资需要和财务分析是我们团队建设的重要步骤,我们会用百分百的认真去做好这件事情。
(七)风险与规避
外部风险
随着中国加入WTO,国外大型餐饮公司进军中国,国际品牌既快又多地进入中国市场,必将给中国餐饮业带来极大的冲击。餐饮业竞争激烈。
同学们适应食堂就餐超市购物的习惯不会一时间改变,并且对我们的新型餐厅的理解需要必须时间。
内部管理风险
餐饮业是一个技术含量相对较低的行业,但是它需要严格的管理才能赢得消费者的信赖,对于大多数中国自办的餐厅来说大部分存在着内部管理松散,服务人员素质较低,如何建立现代企业制度,健全企业经营机制强化企业内部管理关系着企业的生与存,成与败。
市场风险
市场是不断变化的,所以我们务必思考到市场的风险,具体有以下几种风险可能:
(1)在本项目开发阶段的风险,市场上可能会同时出现类似餐厅的开业。
(2)如果没有生产出适销对路的产品,可能没有足够的潜力支付生产费用和偿还债务。
(3)项目生产经营阶段的风险,项目投产后的效益取决于其产品在市场上的销售量和其他表现,而对于本阶段项目而言,最大的市场风险来源与市场上餐饮业的竞争风险,如果项目投产后效益良好很可能会带来一系列相似经营项目的诞生,从而加剧了本项目的竞争压力。
原料资源风险
本餐厅的原料主要以果蔬、豆类、菌类为主,是当今最受欢迎的绿色天然无污染食品,尤其本餐厅是以保健为主的餐厅,因此在原料的选取上需要专业的知识和技术投资,这样才有利于采购到新鲜、天然、无污染的绿色食品。
应对措施
1.汲取先进的生产技术与经验,开发出自己的特色食品。
2.严格管理,定期培训人员,建立顾客服务报告。
3.项目开发阶段进行严格的项目规划,减少项目风险。
4.进入市场后,认识食品市场周期,不故步自封,用心开发更新食品。
5.与原料供应商建立长期并持续长期的合作关系,保证原料资源的供给。
保险和法律事务健身中心的保险将透过中国平安保险公司购买。资产保险将保险固定资产和私人资产的实际市场价值,商业意外保险保证赔偿由于意外事故而关门造成的固定现金流入损失。为了防止意外事故而造成会员、顾客利益受损所引起的法律诉讼,我们还将购买一般职责保险。当然,中心管理人同会采取有关预防措施,如带给适当指导,给予必要的警告,同会员签署无职责条款合同等。中心的法律事务交由有丰富经验的法律事务所负责处理。
初期(1-3月)
主要产品是针对城市三种群体不同身体健康状况的餐品,市场策略为透过用心有效的营销策略,挤占食堂超市的校园市场分额;树立良好的品牌形象,提升知名度、美誉度;收回初期投资,用心进行市场调研、开发,产品的研制、推广,为企业的进一步发展积蓄资本。
中期(1年)
巩固、扩展已有的市场分额,扩大销售服务网络;进一步健全餐厅的经营管理体制,提高企业的科学管理水平;着手准备品牌扩张所务必的企业形象识别系统、统一的特色优势餐品、统一的管理模式等方面的建设;在此基础上,向外部定向募集资金,并着手诚招个人或企业加盟。
届时本公司将以多种形式理解合作伙伴的加盟,包括优先股、可转换债、附任股权债等灵活多样的形式。公司将不再局限于北京市境内发展,而要向全北京乃至全国的高校餐饮业挑战进军。
长期(2年)
届时,餐厅运营已经步入稳定良好的状态,随着企业的势力与影响力的增强,服务范围不再能满足潜在顾客的需要时,公司将实行网点的扩张,以特许经营的方式,开拓新的市场空间,扩大餐厅的辐射范围和影响力。公司将引进最为科学的特许经营管理模式,迅速培养自己对特许经营体系进行良好管理的潜力。实行谨慎有效的特许加盟方式,以契约为基础,把产品、服务及营业系统(包括商标、商号等企业象征的使用、经营技术、营业规范),以营业合同的形式授予加盟方在某一地区的营业权。同时用心进行品牌宣传,强化规范经营,用心培养餐饮连锁经营人才,以统一配送、统一核算来提高连锁经营的效率,实现餐厅快速稳健的品牌扩张。
2023年最新创业策划方案(精选篇6)
一、主题
展辰达·二次创业·我
二、介绍
本次大赛是北展公司“展辰达·二次创业·我”主题活动的第一响礼炮。通过演讲的交流,从心里上激发员工对展辰事业的热爱,从情感上教育职员工,使大家对公司对展辰事业的荣誉感更加强烈。
“有限公司的创立与发展凝聚了我们企业所有伙伴的智慧与汗水,也承载了我们的梦想。自1996年至__年,七年风雨!我们取得了发展的基础,但我们也到了二次创业的关键时刻,此时此刻,如何统一我们的思想,集合我们的智慧,明确我们发展的方向及企业所处的位置,将对我们及我们的企业产生深刻的影响。”(陈金山总经理《对北京展辰达化工有限公司发展的思考—供我的伙伴们讨论》)。希望通进此次比赛能够引起全体职员工的共鸣,激发全体职员工立足本职、齐心向上,为推进展辰达新一轮创业而努力奋斗!
让全体职员工的甜美笑容共同编织起展辰公司最亮丽的风景线吧!
三、顾问
陈金山孙金秋
四、策划
人力资源部
五、指导
熊光文
六、赛程安排
1、比赛地点:公司培训室
2、比赛时间:(待定)
3、参赛选手:①各部门主管、副经理;②各部门、各班组选派的职员工代表。
4、比赛形式:①主题演讲;②即兴演讲。
七、奖励
大赛设一等奖1名,二等奖2名,三等奖3名,优胜奖若干名(分别颁发荣誉证书和奖金)。
八、操作要求(详见具体工作安排部分)
九、比赛程序
(一)宣布比赛开始
(二)全体起立
(三)介绍来宾,评委及本次大赛情况
(四)比赛开始(3-5分钟/人)
(五)比赛进行中穿插3次厂史厂情有奖知识问答
(六)讲评
(七)总经理讲话(同时统分)
(八)发奖仪式(陈总、孙副总为获奖选手颁奖)
(九)领导、来宾和评委退场
(十)宣布比赛,其他职员工按序退场
十、大赛评委(暂定)
(一)总经理陈金山
(二)常务副总经理孙金秋
(三)厂务部经理邹波
(四)技术营业部经理刘建平
十一、特邀嘉宾(待定)
十三、宣传联络(待定)
演讲期间各项工作的具体要求和分工
一、宣传工作要求
(一)海报(提前一天打出,由……负责)
其中包括:
1、名单公布;
1、时间、地点;
3、产生介绍;
4、祝语;
5、造气氛。
(二)横幅“第二届‘展辰杯’演讲大赛”字样(提前三天打出,由……负责)
二、音响、灯光、舞台、拍照等
(一)音响设备:由__×负责(由__×负责)
(二)灯光要求:前台亮,人不走动(由__×负责)
(三)赛场布置:赛场背景的制作、舞台设计、观众席摆设(提前一天完成,由……负责)
(四)拍照要求:宣传栏及栏前人群,现场盛况等(由__×负责)
三、接待工作
(一)陈总、孙副总,联系好到达时间,由熊光文等接待
(二)刘经理、邹经理,联系好到达时间,由张红征等接待
四、演讲选手及听众
(一)参赛选手,应在赛前三天将打印好的演讲稿交人力资源部(由张红征接收)
(二)听众果品由邹宇明负责购买,交张红征等发放
2023年最新创业策划方案(精选篇7)
1.1 项目简介
你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一种口味的菜?你是不是又不想到外面餐馆去吃那些美味却不太安全的饭菜?你是不是想体验和同学一起下厨的神秘感觉?大学生厨房就非常对你的口味,把你从烦闷徘徊中解脱。
同学们只要买来自己喜欢的菜肴,这里有完备的厨房设施和就餐设备,所有像家里一样的厨房设备和餐厅设备都一应俱全,营造了一个自由的空间,这就是大学生厨房。因为本项目专门针对大学生的饮食和娱乐问题所设计的,而且经过调查发现很多同学不会或不太会下厨做饭菜,一部分同学对大学生厨房也感兴趣,很愿意去尝试一下,且会每隔一段时间就会请朋友或和室友一起下厨。所以它很有吸引力。每年一届的新生又为大学生厨房增添新的顾客源。它的规模可大可小,而且前景可观,成本低。它的管理模式很简单,分内外部管理。外部管理主要是宣传,和大中规模订租的合理安排;内部管理主要是为大学生厨房营造自由、洁净的气氛。
1.2 项目背景
随着生活水平的不断提高,全国大学生对“吃”的要求也越来越高了。而大学生的课业相对轻松,相比高中有了更多的休闲时间,于是大家在课余时间选择自己的“无聊”方式,尝试着所有自己没干过的事情,以打发时间,寻找新鲜感。目前在校大中学生的消费方向主要集中在以下几个方面:餐饮、服饰、书籍、休闲娱乐等,尤其是餐饮业的生意更是如日中天,“民以食为天”的说法得到了全面的体现,随着生活节奏的加快,更多的人选择在外就餐。据了解,我市目前还没有形成对自助厨房的规模经营,且在全国范围内,自主厨房仅在烟台、温州等城市出现了,属于新兴产业,发展前景非常可观。结合国务院号召全国人民勤俭节约的口号,以本次“挑战杯”为契机,经我创业团队的调查和研究,最终确定了“自助厨房”这个项目。
2.1 项目内容
大学生厨房是一种面向全体大学生出租厨房的一种服务性项目。
大学生们只要提着自己喜欢的菜来到大学生厨房来,或由我们提供食材,根据时间或者规模交付一定的租金就可以到指定的厨房去烹饪就可以了。
我们大学生厨房还搭配有一个大冰箱,若是一个常客,且有吃不完的菜,或需要存储的剩菜我们将替他们存储,只需将它们密封好后放入一封闭的篮子,然后写上姓名或其他标记,放入冰箱即可,但因考虑到用电情况和冰箱空间问题,若存放的时间超过一天则支付2元/天的寄存金。
2.2 项目目的
大学生厨房的产生是我组深刻了解到很多大学生们抱怨食堂的饭菜天天一个样,味道不可口,没有一点新意,还有部分学生又觉得在外餐馆的饭菜,卫生状况不好,怕地沟油,而且价格不低。在只有两种选择的情况下,除了抱怨,只有抱怨,所以我们想到了大学生厨房这个既对大学生的口味,又锻炼大学生自己动手能力的厨房。
2.3 设备设施
大学生厨房以个体制和团体制厨房形式的存在:个体制厨房中有两个灶台,一套炊具和燃气灶,和一个砧板台,一套切菜工具,和一个橱柜,里面碗具、油盐等调料一应俱全,配备自来水龙头和两只篮、桶等洗菜工具,和几个油烟机,和一个微波炉,榨汁机等一切电器设备。餐厅里有大小桌子多张,电风扇,饮水机,电冰箱,消毒柜,电饭煲,时时提供热饭。团体制厨房中扩大个体制厨房两倍。
2.4 创业思路
在计划之初,我们设想购买三套厨具,然后提供对外的租赁服务,按照设想,需要一笔资金投入用于租赁场地和购买厨具。在启动资金方面,我们选择“集资”,在大家的共同努力下实现我们的设想。经过调查了解,我团队一致认为此项目的可实施性。接下来我们考虑到,在周末或者节假日等高峰时段,可能会出现厨具不够用的情况,为了避免这种情况的发生,我们将在开业之际,像喜爱做饭的同学和有意向做饭的同学免费发放会员卡,在高峰时期,可凭会员卡提前预定,如果积分多,还可以减少租金。至此我们形成了大致的创业构想。
2.5 租赁实施细则
1、我们将顾客分为大、中、小规模。
大规模(20-40人):如某班同学聚会,或者是某同学的生日,这样需要出租一个单元的大学生厨房,这需要提前预订。根据要求或者约定一个厨师来帮忙,或请个人来打理杂事。
中规模(10-20人):如某寝室联谊,或一个小型的庆祝会,也需提前预约,无厨师配备。
小规模(1-10人):随时安排厨灶。
2、在大学生厨房里,仅需一个成员来打扫收拾大学生厨房,并且在大学生烹饪期间时时检验液化气灶台的安全性。
3、其他管理人员:宣传负责人,厨具、餐具负责人,财务管理人,顾客预订负责人,值班收银人员等均可由学生来担当。
4、若有大型的聚会或聚餐,可向顾客预订负责人提前预订,他/她可以提前做安排,中型的(10-20人)也由预订负责人安排,小规模的顾客群,则按先来后到使用灶台。
5、财务管理人,负责清算每星期水电费,煤气灶费用和“大学生厨房”的总收益,适当调整价格,大、中型规模顾客群有固定的订租价格,根据预订厨房的次数(也就是会员积分)来决定下周小规模顾客群前来做菜的租金。