千年陶艺盆罐村（散文）

千年陶艺盆罐村

　　夏瀛淼

　　想你的风，走进了盆罐村。

　　走进这座充满艺术气息的民俗文化村，院墙上画着富有陶甑元素的农民画，这些画线条生动色彩艳丽，简简单单的线条寓意了农民们美好的幸福愿景，一个字：“美！”。艺术融入乡村的每一片土地，扮靓了村民们的新生活，一个焕然一新的村落诞生在广阔的华北平原。盆罐村坐落于天津市宁河区板桥镇，地处宁河东北部，距城区芦台镇20公里，历史悠久，环境优美，民间文化积淀深厚，是我国著名的手工制陶生产地之一。

　　这里是天津市唯一以行业命名的村子。乍听上去，村子似乎离不开盆盆罐罐。没错！村里有一项传统手艺，那就是制陶，有着几千年历史，还是天津市第二批非物质文化遗产呢。盆罐村陶艺创始于东周战国时期，兴盛于明朝永乐年间。据盆罐村韩氏家谱记载：“盆罐村最早叫张家魏庄，明永乐年间（1403年），有大批山东、河南制陶艺人到此地落户。当时村里几乎家家制陶，制陶作坊达80余家，出产的陶制品逐渐成为村子的代名词。因此从明洪熙年间的张家魏庄，更名为盆罐村”。明末清初，以山东移民韩应龙、韩应凤为代表的韩式家族成为盆罐陶艺的主要传人。清晚期至民国时期，村中制陶作坊达上百家，从业近千人。新中国成立以后，在50年代初组建了“盆罐村群艺窑盆生产合作社”，后更名为“工艺制陶厂”。盆罐村还有“甑乡”的美名，甑是一种蒸食物用的陶制瓦器，产生于原始社会后期。坐落在我们板桥镇的田庄坨战国文化遗址，就曾出土过战国至汉代的陶制品，其中就有甑的残片。可以说“甑”就是盆罐陶艺的一种特色符号和名片，因此盆罐村又赋于“甑乡”美名。2009年，盆罐村被命名为天津市民间文化特色村。

　　制陶有两家，李家和韩家。与李家窑不同的是，韩家窑则以生产仿古陶器为著名，曾被上海大世界吉尼斯总部授予“仿古陶制品数量之最”的称号。改革开放以后，韩家窑祖传第18代传人韩克胜大力发掘传统产品，在传统产品的基础上充分借鉴现代工艺新成果，将新技术融入到传统工艺之中，既保持了传统特色，又增添了许多现代元素与时代风采，实现了真正工艺上的守正创新。1981年高中毕业后，韩克胜正式跟随父亲学习制陶工艺。长达6年的基础功学习，由于长期使用脚蹬木轮的拉胚方法，韩克胜的一条腿落下了静脉曲张的毛病，“现在想想，每一个阶段的经历都有很深刻的意义。”盆罐村的陶制品原本多作生活用具，在几件老韩家祖辈的陶盆上，仅有非常简易的花纹、浮雕，“这些花纹是利用当时的工具——贝壳印出来的。”韩克胜意识到，要想革新和发扬这份手艺必须有所变化，1988年他去蓟县拜于庆成为师，学习泥塑、雕塑技艺，并将这份艺术追求融入传统工艺中，让原本朴素的盆盆罐罐充满了新的艺术视角。正如陶土的沉稳厚重、朴实无华，手艺人韩克胜也给人这样的印象。著名作家汪曾祺曾说，一个人走进他的工作，是叫人感动的。在手艺人的身上，往往最能体现出这一点。韩克胜坚守着这一传统工艺，制作出独具特色的陶艺精品达1500余种。现在的韩家窑逐渐形成了集研发、制作、销售于一体的陶器制作产业体系，产品以艺术品为主，成为我们当地非遗文化传承与发展的典范。2009年被命名为盆罐村制陶技艺非遗项目代表性传承人。

　　说起制陶，盆罐村制陶可不同于一般的制陶，这里面有很多细节方面讲究得很，主要技艺流程有：挖陶土、淘洗、摔泥加工、糗泥。选用的陶土均取自于早期黄土层下，有一层包含有芦苇等腐殖质的黑色粘土，一般距地表3至4米，接近海拔零点，下面却是全新世海相沉积。黑色粘土厚度多在30厘米左右，麋鹿等野生动物遗骸即出土于这层土质中，这种黑色粘土具有可塑性与柔韧性；粘土醒过之后，先选坯，再拉坯，在制作时要用手感受泥土的形状，更要用心刻画器物的形制和轮廓，再在陶器上精心地雕刻线条、纹样、镂空花纹；这无异于一场泥土上的绘画，雕刻等手艺非常吃功夫，考验的是匠人的耐心与细心。做好的陶器，经过晾晒，入窑、排潮、升温煅烧、闷窑等多道工序，顺利完成。每一道工序都需要一定技巧，由泥陶“掌作人”师傅带着徒弟亲自完成。在烧制程序中严格遵照古法烧制技艺，包含温、观、闻、听、感、渗碳等手段，烧制出黑陶、红陶、彩陶等多种艺术品。韩克胜介绍，除了传统的红陶，在烧制过程中，往窑里加些木劈柴，劈柴产生的碳可渗入陶坯内部，这样就能够烧出黑陶或灰陶。黑陶黑如漆、声如罄、薄如纸、亮如镜、硬如瓷；灰陶则更是可遇而不可求。2015年第十五届中国工艺美术大师作品展上，韩克胜的作品《盘龙卷筒》获得银奖。

　　经过高温煅烧，一件件色泽精美的陶器从窑口里脱颖而出，精美的工艺与造型的完美结合，勾勒出新时代的精品，成为盆罐村文旅的一抹亮色。当你驻足于这些造型极富创意的工艺品面前，不仅仅是被陶器本身所吸引，更多的是为非遗匠人的专业技术和艺术思想深深折服，千年陶艺的精髓就在于此。现在，为了振兴乡村发展，村里正在搞特色旅游，孩子们可以通过到村里参加陶艺活动，亲自体验动手做陶器的乐趣，经过烧造工艺初体验，孩子们感受到传统非遗的独特魅力，深深爱上我们的传统文化。

　　如今，村里把精美的陶器与美食相结合，开发出一种既好吃又好看的特色美食——“甑乡肉焖儿”，就是用板桥镇本地出产的陶甑蒸制的肉米饭，看着就香！目前，陶器已不局限于饭锅、饭盆等日常实用器皿，也生产出大量精美的文创产品，其中很多已远销欧美等国家，为盆罐村的就业与经济发展，注入了新鲜的活力。

　　同时，为了适应乡村旅游良好的发展，盆罐村开发了许多民宿。在盆罐村第一书记冯超超带领下，一条通往文旅的乡村振兴之路正在默默走向远方。喜欢乡村旅游的朋友，不妨在周末，一起远离城市的喧嚣，亲自驾车前往盆罐村，来一场说走就走的旅行，给烦躁的心送去一缕温馨，一片清凉！